材料（2人分）
うどん 2玉
水 600ml
鶏ガラスープの素 大さじ1.5
出汁醤油 大さじ1/2
薄切り豚肉 100g
菊菜 40g
大根 250g
レモン汁 大さじ1
レモン輪切り 4枚
🌼作り方🌼
【1】 豚肉を3分の1の大きさに切る。
レモンを輪切りにする。大根をすり下ろす。
【2】 水を入れて沸騰させて
鶏ガラスープの素、出汁醤油、豚肉を入れて、火が通れば菊菜を入れる。
【3】 菊菜に火が通れば、大根おろし、レモン汁を入れる。
【4】 うどんを茹でて、盛り付けて
最後にレモンをのせて完成。
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