レシピは2枚目から💁♂️✨
もっちりうどんに濃厚カルボナーラソースがからんで絶品「カルボうどん」😋
生クリームを使わない&冷凍うどんはレンジ解凍だから手軽で簡単に作れます。
材料 (1人分)
冷凍うどん
1玉
ベーコン
40g(1cm幅に切る)
牛乳
大さじ2
卵
1個
粉チーズ
大さじ2
にんにくチューブ
1cm
バター
8g(小さじ2)
顆粒コンソメ
少々
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.牛乳と卵、粉チーズ、調味料をよくまぜてソースを作る。
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2.フライパンでバターとにんにくを炒めて香りが出たら、ベーコンも炒める。
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3.冷凍うどんを表示時間通りにレンジで解凍する。フライパンにうどんを入れてバターをからめる。
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4.火を弱火にしてソースを入れる。とろみがつくまでかきまぜる。
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5.黒コショウをたっぷり振りかけて出来上がり。
投稿者からのコメント
パスタを使ったときとは違ったもっちり食感が気に入っています。
最後の火力さえ間違えなければ失敗なしのレシピなので、うどん好きな方は一度試してみてください✨
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写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。