○材料(4人分)
○このレシピに使った商品
こめ油(米油)
材料 (4人分)
ホタテ(刺身用)
8個
トマト
1個
オクラ
6本
大葉
3枚
練わさび
小さじ1
酢
大さじ2
こめ油
大さじ2
淡口醤油
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ホタテ、トマトは半分に切り、薄くスライスする。
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オクラは色よくゆで、小口切りにする。
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器にトマトを敷き、大葉をのせ、ホタテを上に並べ、オクラを真ん中にのせる。
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【A】をボウルで混ぜ合わせ、3.にかける
※みやすさのために書式を一部改変しています。