食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/9

味付け簡単♪小松菜とたまごのコンソメ炒め

4.59
(19)
小松菜一袋使い切り! ほろ苦い小松菜とマヨネーズ入りのふんわり卵がベストマッチ🤝 食欲そそるガーリックコンソメ味です😋 とっても簡単なので 材料とやる気35%ご用意してぜひ作ってみてください!

材料 (2人分)

  • 小松菜
    1袋(200g)
  • ベーコン
    4枚
  • にんにく
    1片
  • 2個
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎コンソメ
    小さじ1/2
  • ◎醤油
    小さじ1/2
  • 塩こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 小松菜は茎は3cmの長さに切り、葉はざく切りにし、茎と葉を分ける。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。
  • 卵はマヨネーズを加えて溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れ、大きくかき混ぜ半熟状になったらお皿に移す。
  • 同じフライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、ベーコンを入れて香りが立つまで炒める。
  • 小松菜の茎を加え1分炒めたら、葉を加えさらに1分炒める。
  • 混ぜ合わせた◎を加えて軽く炒め、火を消す。②の卵を加えてざっくり合わせ、塩こしょうを振り、味を調える。

投稿者からのコメント

ぜひお試しください〜💓
#たまごレシピ #小松菜レシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
19人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    川村多賀子
    川村多賀子
    2026.3.24
    5.0

    ベーコン多めに入れました。 とても美味しかったです。 また作りたいです

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ㍉
    2026.5.15
    4.8

    時短で簡単にできて良かったです

  • たべれぽの写真
    ももた
    ももた
    2026.5.6
    4.8

    とても美味しくできました! ベーコンをウィンナーに置き換えて作っても美味しい。 彼氏も喜んでくれました!

  • たべれぽの写真
    空ママ
    空ママ
    2026.4.29
    4.2

    時短でとても簡単に出来ました。 美味しかったです。

  • たべれぽの写真
    たいたんたんたかたん
    たいたんたんたかたん
    2026.2.21
    5.0

    美味しかった

  • たべれぽの写真
    しょういち
    しょういち
    2025.3.25
    4.2

    簡単で美味しい

コメント(1件)

その他のレシピカード