材料(3~4人分)
ラディッシュ 10個くらい
塩 少々
バター 10g
ポン酢 大さじ1~1.5
レンジでチンしたラディッシュをバターポン酢で炒めるだけの簡単レシピ♪ポリポリ箸が止まりません!
作り方
[1] ラディッシュは4等分に切る。葉は3cmくらいに切る。
[2] 耐熱容器に①のラディッシュを入れラップをかけレンジ(500W)で1分加熱する。
[3] 熱したフライパンにバターを入れ①の葉を炒め塩少々をふる。ラディッシュを加えさらにさっと炒める。
[4] 最後にポン酢をジュ~と加えさっと混ぜたら出来上がり♪
■コツ・ポイント
ラディッシュをレンジで加熱してから炒めます。
■このレシピの生い立ち
ラディッシュをサラダ以外のレシピで食べたくて。