白身魚を使ったヘルシー Recipe🌿
*鱈ってなんにでも合うし最強🐠
【本日の冷蔵庫】
今回の食材は ー
鱈の切り身 バジル じゃがいも
材料 (1人前)
パスタ
80g
タラ
1切れ
じゃがいも
1/2個
バジル
10〜15枚(1パック=2食分)
塩
大さじ1
白だし
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
黒胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタの茹で時間は5分。茹で汁にはお塩を加える。
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ブレンダーにバジリコと、茹で汁お玉2杯、そして、オリーブオイルを加えて、白っぽい緑色になるまで、ブレンダーにかけていく。
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じゃがいもを角切りにし、油を薄く引いて炒めたら、白だしと茹で汁をお玉1。
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かるく煮詰めたところで、茹でたパスタを和えたら、ぶつ切りにした鱈を入れ、ジェノヴェーゼソースをブレンダーの半分加える。
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サクッと中火で炒めたら、よく混ぜて皿に盛り付け、バジルと、黒胡椒で完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。