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鱈とじゃがいものジェノヴェーゼ

鱈とじゃがいものジェノヴェーゼ

白身魚を使ったヘルシー Recipe🌿 *鱈ってなんにでも合うし最強🐠 【本日の冷蔵庫】 今回の食材は ー 鱈の切り身 バジル じゃがいも

材料 (1人前)

  • パスタ
    80g
  • タラ
    1切れ
  • じゃがいも
    1/2個
  • バジル
    10〜15枚(1パック=2食分)
  • 大さじ1
  • 白だし
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 黒胡椒
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パスタの茹で時間は5分。茹で汁にはお塩を加える。
  • ブレンダーにバジリコと、茹で汁お玉2杯、そして、オリーブオイルを加えて、白っぽい緑色になるまで、ブレンダーにかけていく。
  • じゃがいもを角切りにし、油を薄く引いて炒めたら、白だしと茹で汁をお玉1。
  • かるく煮詰めたところで、茹でたパスタを和えたら、ぶつ切りにした鱈を入れ、ジェノヴェーゼソースをブレンダーの半分加える。
  • サクッと中火で炒めたら、よく混ぜて皿に盛り付け、バジルと、黒胡椒で完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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