材料(牛乳パック1本)
みかん缶詰 425g
ゼラチンパウダー 5g
ミカン缶詰とゼラチンだけで火も使わずに混ぜて冷やすだけで作れますとても爽やかな甘さなので一人じめして食べてくださいね。
作り方
[1] みかん缶のシロップをボウルに入れてゼラチンパウダーを加えて電子レンジで約80℃に温めて溶かします。
[2] 1リットルの牛乳パックにみかんを入れて、そこへ①のゼラチン液を加えて良く混ぜて一晩冷やします。
[3] パックから出すときはパック全体に熱湯を回しかけると、つるっと出てきます。
■コツ・ポイント
ゼラチンを混ぜるだけで作れます。
■このレシピの生い立ち
みかんの缶詰そのままゼリーを作りましたが、ぐちゃぐちゃに崩れたので牛乳パックで作ってみました。