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【この夏食べたい!】そうめんレシピ2選

🎐🫧 今日は、夏にピッタリなそうめんレシピ2選のご紹介です!どちらも夏バテでもさっぱりと食べられるイチオシレシピです🍀 最低限の作業でいつもとは一味違った1品に🥰 そろそろ、普通のそうめんに食べ飽きて、レパートリーに悩む方も出てきたかなぁと思うので投稿します☀️ ------------------ ❶豚バラ肉のさっぱりだしそうめん → 夏に食べたい、甘辛豚バラのさっぱりだしそうめんのレシピです✨️ 夏バテ回復にも効果的な豚肉入りでボリュームも満点◎ ぜひ、お試しください🎶 ○ポイント○ 時間を置くと豚肉の脂が固まってきてしまうので、できたてをお召し上がりください。 NadiaレシピID:487323 調理時間⏱:10分 [材料] : 1人分 ・豚バラ肉…約100g前後 【A】 しょうゆ…大さじ1 酒…大さじ1 みりん…大さじ1 ・白だし…小さじ4 ・水…200ml ・そうめん…100g ・刻みネギ…適宜 [作り方] -下準備- そうめんをゆでる用のお湯を沸かしておく。 ①耐熱の容器に豚バラ肉、【A】の調味料を入れ、600Wの電子レンジで2分加熱する。 加熱後、粗熱を取っておく。 ②そうめんを規定の時間通りゆで、ザルにあけて流水にさらし、水気を切っておく。 器に盛る。 ③白だしと水を合わせ、器に入れる。 そこに①の豚肉をつゆごと加える。 刻みネギを盛る。 ------------------ ❷【さっぱり爽やか】ゆかりトマトそうめん → 暑いので、さっぱりといただけるそうめんのレシピを考えました。 ゆかりの塩味とトマトの酸味が相性ばっちりです🍅 ○ポイント○ さっぱりとしたものが食べたい日にどうぞ♡ NadiaレシピID:507428 調理時間⏱:10分 [材料]: 2人分 ・そうめん…2束(乾燥) ・お湯…適量 ・大葉…1~2枚程度 ・ホールトマト…2個 ・ゆかり…小さじ1 【A】 めんつゆ(2倍濃縮)…100ml 水…100ml おろししょうが…小さじ1/2 ・氷…適量 [作り方] -下準備- ホールトマトは角切りに、 大葉は千切りにしておく。 ①ホールトマトにゆかりを入れて混ぜ合わせておく。 【A】を混ぜ合わせ、つゆの準備をしておく。 ②そうめんは規定の時間お湯でゆで、流水にさらし、水気を切る。 ③器に麵を盛り、【A】と氷を流し入れ、トマトとゆかりを混ぜたもの、大葉をトッピングする。 ------------------ ✔作っていただいたら、@haruho_gram とメンションで教えてください🎶 ✔レシピの転用、無断転載はお控えください。 ✔最新レシピはnadiaに載せてます。プロフィールLit.linkから飛べます✨ お気に入りに設定するとすぐにレシピが見られるので便利です💡 ------------------

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