焼き小籠包

\ あの味がおうちで味わえる☻ / 本日の#あさイチ で紹介された、#たこ焼きプレート 活用レシピをBRUNOからお届けしちゃいます! BRUNOアンバサダー・大石亜子 @chourishiako さんご考案! どうしても食べたい!あの味がおうちでも愉しめる、 女子会でも盛り上がること間違いなしの#焼き小籠包 大玉サイズのたこ焼きプレートなら絶妙なおこげもばっちりです☻ 焼き小籠包 【材料(24個分)】 豚ひき肉…200g 長ねぎ(みじん切り)…1本分 餃子の皮(大判)…24枚 A 粉ゼラチン…5g A 鶏ガラスープの素…小さじ1 A 熱湯…150ml B 砂糖…小さじ1 B オイスターソース…小さじ1 B 酒…小さじ1 B 醤油…少々 サラダ油…適量 水…80ml 【作り方】 1.タッパーやバットにAを入れてよく混ぜる。冷蔵庫で約1時間冷やして固める。 2.ボウルに豚肉、長ねぎ、B、1を崩して入れて、よく混ぜる。 3.餃子の皮のフチに水をつけ、中央に2をのせたら、中心に向かってひだを作りながら包み、口をつまんでしっかりとじる。 4.コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)にサラダ油を薄くひき、とじ目を下にして3を入れる。 5.[MED]で5分加熱したら、水を加えてフタをし、さらに6~7分蒸し焼きにする。 明日はお弁当のおかずにもぴったりの見た目もかわいい #揚げないごま団子 & #ミニトマトエッグハンバーグ をご紹介! お愉しみにー! #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #ブルーノレシピ #コンパクトホットプレート #たこ焼きプレート #おうちパーティー #パーティー料理 #キッチン家電 #おしゃれ家電 #キッチン用品 #おもてなし料理 #簡単レシピ #簡単料理 #今日の晩ごはん #おうちごはん #料理初心者 #引っ越し祝い #ギフト #便利グッズ #女子会 #プレゼント #焼き小籠包 #小籠包 #ホットプレートレシピ