ビーツのポテトサラダ☺️
bestpot はじゃがいも、さつまいもなどが少量の水でとても美味しく蒸し煮出来ます♩丸ごと蒸し煮にして作ったポテトサラダ、素材の美味しさが存分に味わえておススメです😍🌸
材料
ビーツ
小1
じゃがいも
中3個
塩
小さじ1/4
粉チーズ
大さじ3
あればサワークリーム
大さじ2
パセリ
少々
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①ビーツとじゃがいもはよく洗って皮ごとbest pot に入れ、100mlの水を入れる。
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②蓋を閉めて火にかけ沸騰したらごく弱火にして20分、その後10分放置する。
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③ビーツ、じゃがいもともに皮をむき、一緒にマッシャーで潰す(マッシャーが無ければフォークで)
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④塩、粉チーズを入れて混ぜ味が整ったら完成👍
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⑤あればサワークリーム、パセリと共に盛り付ける。
投稿者からのコメント
今回のレシピはイタリアン家庭料理教室の先生 @kitchen_ciao 様に作って頂きました✨
ぜひ作ってみて下さい☺️🎶
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※みやすさのために書式を一部改変しています。