鶏手羽元
8本
小麦粉
大さじ4
塩
小さじ1
チキンコンソメ（顆粒）
小さじ1
塩こしょう
少々
揚げ油
適量
手順
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鶏手羽元に塩を振り、手で全体に馴染ませる。
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小麦粉とコンソメと塩こしょうをタッパーに入れてまぜ、そこに1の手羽元を入れて蓋をし、タッパーをよく振って手羽元全体に粉をまぶす。
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170度の油に2を入れ、5分程度揚げる。
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きつね色に揚がったら出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
フライドチキンがいつもうす味になってしまうので、顆粒のチキンコンソメを使うことを思いついてやってみました(*^^*)
おいしくなるコツ
小麦粉にしっかり味を付けて揚げます！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
