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【超ヘルシー】糸こんにゃくのお好み焼き風

【超ヘルシー】糸こんにゃくのお好み焼き風

糸こんにゃくとツナ缶で超ヘルシー!タンパク質もしっかり摂れる、栄養満点の1品です(。・ω・。)♬

材料 (2枚分)

  • ツナ水煮缶
    1缶
  • 糸こんにゃく
    1袋
  • 4個
  • ☆糖質OFFめんつゆ(4倍濃縮)
    大さじ1
  • ☆うま味調味料
    少々
  • ごま油
    適量
  • 紅生姜
    お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 糸こんにゃくは、アク抜き不要のものを、使用します。
  • 流水でよく洗ってから、手で食べやすい大きさに、ちぎります。
  • 糸こんにゃく・ツナ缶・卵・☆を加えて、よく混ぜます。
  • ごま油を引いたフライパンに、卵液を投入〜♬
  • フタをして、弱火で8分加熱します。
  • 8分経てば、お皿に移して、ひっくり返します。
  • 反対側を3分ほど加熱して、焼き目をつけます。
  • 仕上げに、紅生姜をあしらえば、完成〜✨
  • 1枚分の糖質量は、約1.5gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ・糸こんにゃくのアク抜きが必要な場合は、塩を加えた熱湯で茹でて下さい。・生地が柔らかく、崩れやすいので、お皿に移してひっくり返すのが、オススメです♬ ■このレシピの生い立ち 低糖質でタンパク質もしっかり摂れる1品!ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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