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牛肉とゴボウの甘辛生姜炒め

牛肉とゴボウの甘辛生姜炒め

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牛肉とゴボウで簡単🌼✨ 甘辛生姜炒め👩‍🍳🍀 今日はメインに出来るレシピをご紹介します🙌! ご飯にかけて、丼にしても🙆です😋🍴💕

材料

  • 牛バラ肉
    180g程度
  • ゴボウ
    1/4本
  • 生姜
    お好みで
  • ネギ
    お好みで
  • 適量
  • 砂糖
    小匙1
  • 大匙1
  • みりん
    大匙1
  • 醤油
    大匙2

手順

  • ゴボウは皮をむき、斜め切りにしたら水にさらしておく。生姜は千切り、ネギは小口切りにする
  • フライパンに油を入れて火にかけたら、生姜、水気を切ったゴボウを加えて炒める
  • 牛肉を加えて炒めたら⚫を加え、汁気が少なくなるまで炒め煮る
  • お皿に盛り付けて、上からたっぷりネギをかけて完成🌻

投稿者からのコメント

甘めがお好みの方は、砂糖大匙1、みりん小匙1で作ってみてください(^^)💗 お好みで七味をかけても美味しいですよ~😋🍴💕 生姜が苦手な方は、生姜抜きでもオススメです🙆🍀
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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