材料（4人分）
万能ねぎ 1束
ラーメン用の味付けメンマ 80g
サラダチキン(プレーン) 100g
●醤油 大さじ1
●酢 大さじ1/2
●砂糖 小さじ1/2
●粉末鶏ガラスープ 小さじ1/3
●コショウ 少々
●ごま油 大さじ1
作り方
[1] 万能ねぎはよく洗い、根を切り落とし、青い部分は3cm長さに切り、白い部分は斜め薄切りにする。
[2] 味付けメンマ、サラダチキンは千切りにする。
[3] ●をボウルに入れて混ぜ合わせ、ねぎ、メンマ、サラダチキンを加え、混ぜ合わせて完成。
きっかけ
家にある材料で作りました。
おいしくなるコツ
調味料を先に混ぜ合わせてから具材を和える。
