⋆⸜ ストウブでレタスといかの塩辛のオイル蒸し ⸝⋆
本日はレタス半玉ペロリの おかずにもなるおつまみレシピ★
いかの塩辛🦑を使うことで、 簡単に旨味アップしちゃいます😆
ちなみにゆず入りの塩辛を使ったので 柑橘の爽やかなアクセントも楽しみました🍊
これから寒くなる時期、家飲みに ヘルシーおつまみいかがでしょうか😋
サラダとして食べる場合は 薄口醤油を大さじ1/2ほどに 減らすとちょうどいいと思います✨
手順
- ① Finely chop the garlic and cut the lettuce into 3 cm widths.
- ② Put lettuce → garlic → salted squid in a pan, sprinkle with seasoning, cover and steam for 4 minutes on low medium heat.
- ③ Remove the lid and sprinkle with pepper to complete!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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