外はカリッ、中はホクホクな食感で、さつまいもの甘さがやみつきになるハッシュドポテト。
チーズのこく、バターの塩けもたまりません。
少ない材料で手軽に作れるのでぜひおやつやおつまみにどうぞ♪
【材料】4枚分 【時間】15分
さつまいも…1本(200g〜250g)
パルミジャーノ・レッジャーノ…大さじ1
メープルシロップ…大さじ1
片栗粉…大さじ2
水…大さじ2
サラダ油…大さじ2
有塩バター…15g
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