外はカリッ、中はホクホクな食感で、さつまいもの甘さがやみつきになるハッシュドポテト。
チーズのこく、バターの塩けもたまりません。
少ない材料で手軽に作れるのでぜひおやつやおつまみにどうぞ♪
材料 (4枚分)
さつまいも
1本(200g〜250g)
パルミジャーノ・レッジャーノ
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
片栗粉
大さじ2
水
大さじ2
サラダ油
大さじ2
有塩バター
15g
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。