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乳酸菌入り♡かぼちゃのサラダ レシピ・作り方

乳酸菌入り♡かぼちゃのサラダ レシピ・作り方

材料 (3〜4人分)

  • かぼちゃ
    300g
  • 胡瓜
    1/2本
  • ハム
    3枚
  • 枝豆(冷凍使用)
    15本分程度
  • 【A】
  • カルピスウォーター
    50ml
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 少々
  • 胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 皿にキッチンペーパーを引く。【※電子レンジ使用可能なキッチンペーパーを使っています】種を取ったかぼちゃを乗せラップをする。3分程電子レンジに掛ける。(柔らかくなるまで)
  • 柔らかくなったかぼちゃは熱い内に皮を外してボウルに移す。
  • ※スプーンを使っていますが、皮は包丁で切り落としてもらってOK!
  • 軽く潰したら、【A】を入れ混ぜ合わせて冷ましておく。
  • 胡瓜は細めの千切りにする。
  • ハムは半分に切ってから1cm幅くらいに切る。
  • 枝豆はサヤから取り出しておく。
  • かぼちゃが冷めたら、胡瓜、ハム、枝豆を加えて混ぜ合わせ、器に盛って出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ キャンペーン投稿レシピ おいしくなるコツ 使うかぼちゃにより水分量も変わるので、カルピスはそのかぼちゃの水分量に合わせて増やしたり、減らしたりしてもらってかまいません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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