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小さいさつまいも消費!スイートポテト! レシピ・作り方

小さいさつまいも消費!スイートポテト! レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • さつまいも
    100g
  • ☆砂糖
    大さじ2
  • ☆牛乳
    大さじ2
  • ☆バター
    10g
  • ☆シナモン
    2振り~
  • ☆バニラオイル
    2滴~
  • 1/2個

手順

  • さつまいもを洗って潰しやすい大きさにカットします!
  • 水に10分程浸し水気を切っておきます!
  • 水気を切ったさつまいもを耐熱容器に入れ600wたっ5分レンチンします!竹串をさしてすっと通ればokです!固い場合は30秒ずつ追加でレンチンしてください!
  • 暑いうちにさつまいもを潰します!潰したら☆を全て入れ混ぜ合わせます!さつまいもによって硬さが変わるので牛乳で調整してください!※私はけっこう緩めに作ります!
  • 手で丸め加熱対応のアルミカップなどに乗せていきます!ベタベタする場合はスプーンなどですくって乗せるだけでもok!
  • 5に溶き卵を塗りトースター(無ければ魚グリルなど)で5分~10分焼きます!表面がこんがり焼けたら完成です!

投稿者からのコメント

きっかけ 小さいさつまいもがたくさん余っていたのでスイートポテトにしました! おいしくなるコツ なるべく滑らかなになるように混ぜること! より滑らかにしたい場合は1度漉すと◎!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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