🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
穴〜のあいーた蓮根さんが
ほっくり、こっくり、ほっこり。
先日のオカズから〜。
蓮根のこっくり煮。
ほっくり煮?
ほっこり煮?
材料
れんこん
300g
水
200cc
ポン酢
100cc
手順
-
蓮根は乱切りにする。
-
鍋に全てを入れて中火にかけて
-
一煮立ちしたら弱火。
-
蓮根が柔らかく、味がしみこむまで煮る。
投稿者からのコメント
ほんのりシャキシャキ感があって
ほっくりで味が染み込んだ蓮根。
これは美味かった〜っ!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。