明太子のソース、良い出来でした！
豚バラ肉との相性もいい感じ◎
材料
●豚バラ肉
200g
●水菜
2束
●明太子
80g
●マヨネーズ
大さじ4
●濃縮つゆ
大さじ1
●バター
1コ（7g）
●塩コショウ
●明太子
●茹で卵
●貝割れ大根
手順
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明太子・マヨネーズ・濃縮つゆ・バター・塩コショウを混ぜ合わせ、明太ソースを作ります。
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鍋に湯を沸かし、豚肉をさっと茹でます。茹で終えたら、ザルに取り出し、冷水で冷まします。
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お皿に、水菜・豚肉を盛り付けます。明太ソースをかけ、茹で卵・明太子・貝割れ大根を添え出来上がりです💁♂️✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
