明太子のソース、良い出来でした！
豚バラ肉との相性もいい感じ◎
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
《本日の食材》
●豚バラ肉 200g
●水菜 2束
（たれ）
●明太子 80g
●マヨネーズ 大さじ4
●濃縮つゆ 大さじ1
●バター 1コ（7g）
●塩コショウ
（トッピング）
●明太子
●茹で卵
●貝割れ大根
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
《本日のレシピ》
1️⃣明太子・マヨネーズ・濃縮つゆ・バター・塩コショウを混ぜ合わせ、明太ソースを作ります。
2️⃣鍋に湯を沸かし、豚肉をさっと茹でます。茹で終えたら、ザルに取り出し、冷水で冷まします。
3️⃣お皿に、水菜・豚肉を盛り付けます。明太ソースをかけ、茹で卵・明太子・貝割れ大根を添え出来上がりです💁♂️✨
