甘辛い味付けでごはんが進む！
おかずやおつまみにおすすめです★
ぜひお試しください♪
ポイント
しいたけにしっかりと薄力粉をまぶす。
肉だねはしっかり詰める。
今回は大きめのしいたけを使いました。
しいたけ(大)
5個
A 鶏ひき肉
300g
A 長ねぎ
1/3本
A 鶏がらスープの素
小さじ1
A 塩コショウ
適量
A しょうが(すりおろし)
5～6cm
A 片栗粉
大さじ1
薄力粉
適量
サラダ油
大さじ1
B 醤油、料理酒、みりん、砂糖
各大さじ2
大葉、ミニトマト
お好みで
投稿者からのコメント
下準備
長ねぎはみじん切りにしておく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
