＊冷し中華のスープdeしめじの焼き浸し＊

中途半端に冷やし中華のスープ余ってませんか？チョイと手を加えて焼き浸しに大変身♬もう一品！って時にも役立ちますよ❤ 作り方 [1] しめじは石突を取り、サッと流水で汚れを落としてザルにあけ、水気を切っておきます。 [2] キュウリは千切りにし、タッパー等の容器に入れておきます。 [3] ★の材料を合わせておきます。 [4] フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、強火でしめじに焼き目を付けていきます。 [5] 水分が出てきたらキッチンペーパーで軽く水分を取って下さい。 [6] 焼き目が付いたら②のキュウリの上にのせて… [7] ③を上からドボドボとかけ… [8] 蓋をして冷蔵庫へGO☆冷たく冷やして完成✿ ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 余った冷やし中華のスープ＆しめじで何か作れないかと思いまして(笑) ーーーーーーーー 冷やし中華スープの材料はこちら　 ーーーーーーーー お湯　(マイルドは水でも可) 300cc 鶏ガラスープ 小さじ2 砂糖 大さじ4 醤油 75cc(大さじ5) 酢 75cc(大さじ5) 塩 小さじ1.5 胡麻油 小さじ1.5 ■お好みで　レモン汁・すりゴマなど♬ ーーーーーーーー 冷やし中華スープのレシピはこちら ーーーーーーーー [1] 【♡マイルド♡】鍋に調味料を入れて弱火の中火にかけて砂糖を溶かし、沸騰直前に火を止めます。 [2] 粗熱を取ってから容器に移し、冷蔵庫で冷やして出来上がり♬ [3] 【☆サッパリ☆】上から順番に調味料をよぉ～く混ぜて…容器に移して冷蔵庫で冷やして出来上がり♬