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初めての芋煮
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初めての芋煮

初めて芋煮を作りました〜〜😊 芋の風味と牛肉と醤油がめっちゃあう👍 素朴だけど、超美味い…🤤懐かしく優しい味ですね。 寒くなってきたら、冬キャンでもやる🤤

材料

  • 里芋
    5〜6個
  • 牛肉細切れ
  • こんにゃく
    200g
  • まいたけ
  • ごぼう
  • 長ネギ
  • 500ml
  • 50ml
  • みりん
    50ml
  • 醤油
    50ml
  • 砂糖
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • スープに芋・こんにゃく・ごぼうを入れ、15分煮込む
  • 牛肉、まいたけ、長ネギを入れ3分煮込む

投稿者からのコメント

【おさぼりポイント】 里芋は塩もみ、ごぼうは水にさらしてから使っています♪ 「その手があったか!」「あ、これならできる!」 そんな、かんたんキャンプ飯・アウトドア飯のレシピを紹介中。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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