レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【白玉団子(黒蜜きな粉)】
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白玉団子シリーズ🍡
今回は黒蜜きな粉で頂きました☺️
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白玉粉は水と混ぜるだけで簡単に和菓子が作れるので、とっても便利ですよね❣️
頻繁に白玉が食べたくなるので、白玉粉は常にストックがあります🤣
色々な楽しみ方が出来るのも嬉しいですよね✨
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
〈A〉
・白玉粉
100g
・水
100ml
・きな粉、黒蜜
適量
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①〈A〉を混ぜ合わせ、耳たぶくらいの柔らかさになるまで纏める。
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②好きな大きさに丸め、沸騰したお湯で茹でる。白玉が浮き上がってきてから1〜2分したら冷水にとる。
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③水気を拭き取りお皿に盛り、黒蜜・きな粉をかけて、完成！
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆水は適宜足してもOKですが、足しすぎに注意❗️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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