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失敗しない!とろろ多めの我が家のお好み焼き

【レシピ】失敗しない!とろろ多めの我が家のお好み焼き♡ 久しぶりに普通のお好み焼き♡ 我が家ではもうとろろ多めが定番^^ 案外お好み焼きを失敗してしまう!ってお声をよく聞くのですが 我が家の作り方なら多分失敗しないのではないかと思っています! ぜひご活用いただけると嬉しいです^^ そしてレシピのあとにはおすすめレシピをご紹介させていただいております! *家族に喜ばれること間違いなし♡見てるだけで飯テロ♡お好み焼き味で作るおかずレシピ5選♡ こちらもぜひご活用くださいね^^

材料 (4枚分)

  • A 小麦粉
    50g
  • A 水
    150cc
  • A 長芋
    150g
  • キャベツ
    1/2個くらい
  • ねぎ
    1本
  • B 天かす
    大2
  • B たまご
    1個
  • B 豚肉
    3~4枚
  • B 紅しょうが、鰹節
    各適量
  • C お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり
    各適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • キャベツとねぎはそれぞれみじん切りにしボウルに入れて混ぜ合わせる。
  • 長芋はすりおろし、ボウルに【A】をすべて入れてよく混ぜる。
  • お好み焼き1つ分の材料をボウルに入れる。ボウルに【A】をお玉1~1.5で約80g、1をおおよそひとつかみ~ひとつかみ半の約130g、と【B】を入れてよく混ぜる。
  • よく熱したフライパンやホットプレートに広げ鰹節をのせて焼き、焼けたらひっくり返す。
  • 焼けたら【C】をお好みでかけお召し上がり下さいね!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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