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【フードマン】もりもりプロテイン弁当

<レシピ> (1)左上 さつまいもチキン (2)右上 ブロッコリー水菜のサラダ (3)右下 ちくわの梅マヨ風味 (1)さつまいもチキン ■材料(1人分) さつまいも 50g 鶏むね肉 50g 酒 小さじ1 コンソメ 小さじ1/2 きび砂糖 小さじ1/4 ■作り方 ①いもと肉を一口大に切る。 ②酒を加え、耐熱容器に入れ電子レンジ800Wで3分間加熱する。 ③全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)ブロッコリー水菜のサラダ ■材料(1人分) ブロッコリー 50g 水菜 30g オリーブオイル 小さじ1 酢 小さじ1 きび砂糖 小さじ1/2 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 ■作り方 ①ブロッコリーを一口大に切る。 ②水菜を4㎝の長さに切る。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (3) ちくわの梅マヨ風味 ■材料(1人分) ちくわ 60g ごま油 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1 ゆかり 少々 ■作り方 ①ちくわを縦半分に切る。 ②ごま油と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ③マヨネーズとゆかりをかける。  #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当 #病態栄養専門管理栄養士#高血圧

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