材料（1人分）
豚ミンチ 100g
お好み焼きソース 大さじ1
ご飯 1杯分
刻み紅生姜 小さじ1
刻み葱 少々
マヨネーズ 少々
鰹節 少々
青のり 少々
※茹で卵は分量外
作り方
【1】豚ミンチをフライパンで炒めます。(油は引かなくてもミンチから出てきます)火が通ったらお好み焼きソースを入れ混ぜ合わせます。
【2】ご飯と紅生姜を混ぜ合わせます。(お弁当箱の中で混ぜ合わせてます)
【3】ご飯の上に炒めたミンチをのせマヨネーズをかけます。
【4】鰹節を振り掛け青のりを散らし、刻み葱を散らしたら出来上がりです。
きっかけ
忙しい朝、簡単に作れるそぼろが作りたくて！
おいしくなるコツ
まとめて作り置き、小分けに冷凍しておけば重宝します。
使い回しOK！他の食材と合わせれば別のおかずができますよ♡
