こんばんは🌛 今日のよるごはんです。    ・赤魚の和風アクアパッツァ ・ひと口ステーキ ・ふきとお揚げの煮物 ・新玉ねぎと豚肉のスープ ・明太子ごはん ・フルーツ🍎    ✤赤魚の和風アクアパッツァ 骨取り済みの赤魚を使って、アクアパッツァに。 ハーブの代わりに大葉とお出汁(カラダがよろこぶ出汁:@beevan0417 )で和風に仕上げました。 アサリとミニトマトからも旨味がたっぷり出て、素材の味とお出汁で十分美味しくいただけました😊   ✤ひと口ステーキ 先日のクラフトビールと一緒にいただこうと思っていたのに、すっかり忘れていた牛肉💦 にんにく醤油にブラックペッパーをきかせて焼きました。 お魚だけだと不満な人が約1名いるので、ちょうど良かった😏ﾌｯ   ✤ふきとお揚げの煮物 下ゆでしたふきを母から貰ったので、お揚げと一緒に薄めのお出汁で炊きました。 春だなぁ感じる一品です🌸  　 *　*　*　*　*　*　*    昨日から、やたらとスナップエンドウを登場させております。  というのも。 いつも野菜を持ってきて下さるご近所のおば様から、とてつもない量のスナップエンドウと新玉ねぎをいただきまして😆  これはどんどん消費しないと減らないし、野菜室占領したままだし、傷んでしまう〜💦 ということで、至るところに使っています😅  美味しくて、キレイな色味のスナップエンドウ。 大好き♡  こんなに贅沢に使えるのも、本当に有り難いこと😌✨ 感謝をし、スピード感を持っていただきたいと思います🏃‍♂🏃‍♀🏃笑    ごちそうさまでした。    #夜ご飯 #晩ご飯 #夕ご飯 #夕飯 #夕食 #家ごはん #栄養士ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #てづくりごはん365 #フーディーテーブル #クッキング #タベリー