材料 （2～3人分）
豚バラ
150g
白菜
1/8個
☆にんじん
10cm位
☆ネギ
20cm
☆白滝
150～200g
☆えのき
1株
☆豆腐
1丁
★水
100ml
★酒
50ml
★みりん
50ml
★醤油
50ml
★砂糖
15g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋で豚バラ肉を焼きます！出た脂も使います！
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1度豚肉を取り出します！鍋はこのまま使います！
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白菜を鍋に入れ豚の脂で炒めます！
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✩の具材を食べやすい大きさにカットし全て入れます！★を入れ煮込みます！
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最後に豚肉を戻し入れひと煮立ちさせたら完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
お肉が少なかったので少ないお肉で美味しく食べたくて！
おいしくなるコツ
豚肉の脂で白菜を炒めること！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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