簡単☆なんちゃってクロックムッシュ

ホワイトソースを作る手間を省いたなんちゃって！なクロックムッシュ。侮れない美味しさです♡ 作り方 [1] チーズはお好きなだけ入れて下さい。ハムはちょっとお味の濃い目のものがお勧めです。ビアソーセージとか。サラミとか。 [2] 熱したフライパンにバターを溶かします。２５ｇくらい。適当で全然OKです。 [3] 食パンを入れ、上に牛乳を大さじ２注ぎます。染み込むのを待ちます。 [4] 牛乳が染み込んだらひっくり返します。いい焼き色が付いています。こちらの面には牛乳大さじ１を染み込ませます。 [5] 牛乳が染み込んだら、ハムととろけるチーズを乗せます。 [6] 半分のところに折り込みやすいように痕を付けます。 [7] 一度ひっくり返して、チーズをしっかりと溶かします。 [8] チーズが溶けたのを見計らって、工程６で付けた折り目部分を山にして畳み込みます。 [9] 出来上がり！ ■コツ・ポイント フライパンで作るので早く出来ます。その分、少し手早く作業しないと焦げやすいかな～。ハムは味の濃い目のものがお勧めです。 ■このレシピの生い立ち 旦那さんから「今朝はクロックムッシュ食べたいな」のリクエスト。さて、リクエスト時点からもう食べるぞモードな彼。焼き器を出すとかホワイトソースを作るとか、そういう時間がありません。そこで思いついたレシピ。自画自賛ですが美味しい～！