材料（4人分）
オリーブオイル 適量
にんにく 2かけ
赤唐辛子（乾燥） 3本
塩胡椒 適量
バジル 適量
〈具材〉
芝えび 300g
マッシュルーム 6個
ミニトマト 10個
作り方
[1] フライパンにたっぷりのオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて香りが出るまで火にかける。
[2] 全ての具材を入れ、中火〜弱火で5分程火にかける。※火にかけすぎると、えびが小さくなってしまうため注意！
[3] バジルをトッピングする。塩胡椒しながら味を調整する。
きっかけ
アヒージョにはまっていて✨
おいしくなるコツ
えびの他にも牡蠣やたこ、いか、あさり、ウインナー、鶏肉でも美味しく仕上げることができます♪
