レーズンマフィン

Name: レーズンマフィン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: [A]薄力粉 160g; [A]ベーキングパウダー 小さじ2; レーズン 100g; バター（食塩不使用） 100g; 「パルスイート」 大さじ6; 溶き卵 2個分; 牛乳 1/4カップ

味の素パーク

薄力粉やレーズンを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 462kcal ・たんぱく質 7.8g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 0g

材料（4人分）

[A]薄力粉

160g
[A]ベーキングパウダー

小さじ2
レーズン

100g
バター（食塩不使用）

100g
「パルスイート」

大さじ6
溶き卵

2個分
牛乳

1/4カップ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：45分

（1）Aは合わせてふるう。レーズンは湯で洗い、水気を拭き取る。バターは室温にもどしてやわらかくする。オーブンは210℃に予熱する。
（2）ボウルに（1）のバターを入れ、泡立て器でクリーム状にし、「パルスイート」を加えて白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜる。
（3）（1）のふるったA・レーズンを加えてゴムベラで混ぜ、マフィンカップに等分に入れる。
（4）オーブンを200℃に下げ、（3）を入れて15～18分焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

レーズンマフィン

材料 （4人分）

手順

その他のレシピカード

材料（4人分）