♪にんじんしりしり
ふわっと細切りにしたにんじんに
しっかりめに味付けして味がぼやけないように
仕立てました✨シンプルだけど美味しい♡
やっぱりにんじん🥕が大好きです🧡
材料 (1人分)
にんじん
小1本
溶き卵
1個分
★酒
小さじ1.5
★きび砂糖
小さじ1.5
★醤油
小さじ1.5
★みりん
小さじ1.5
★和風顆粒だし
小さじ1/3
ごま油
小さじ1
白いりごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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▼下準備
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にんじんは皮をむいて細切りにする。
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フライパンにごま油をひいて熱し、にんじんを入れてしんなりするまで炒める。
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★の調味料を加えて全体に味が馴染んだら、溶き卵を入れて、火が通るまで炒める。
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お皿に盛って、白いりごまをふって完成♪
投稿者からのコメント
★ひとこと
沖縄料理のにんじんしりしり🥕
甘い味付けがクセになる一品😋✨
簡単にできるのでお気に入りです🧡
※みやすさのために書式を一部改変しています。