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にんじんしりしり
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にんじんしりしり

♪にんじんしりしり ふわっと細切りにしたにんじんに しっかりめに味付けして味がぼやけないように 仕立てました✨シンプルだけど美味しい♡ やっぱりにんじん🥕が大好きです🧡

材料 (1人分)

  • にんじん
    小1本
  • 溶き卵
    1個分
  • ★酒
    小さじ1.5
  • ★きび砂糖
    小さじ1.5
  • ★醤油
    小さじ1.5
  • ★みりん
    小さじ1.5
  • ★和風顆粒だし
    小さじ1/3
  • ごま油
    小さじ1
  • 白いりごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ▼下準備
  • にんじんは皮をむいて細切りにする。
  • フライパンにごま油をひいて熱し、にんじんを入れてしんなりするまで炒める。
  • ★の調味料を加えて全体に味が馴染んだら、溶き卵を入れて、火が通るまで炒める。
  • お皿に盛って、白いりごまをふって完成♪

投稿者からのコメント

★ひとこと 沖縄料理のにんじんしりしり🥕 甘い味付けがクセになる一品😋✨ 簡単にできるのでお気に入りです🧡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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