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そぼろ芋/
材料 (2人分)
さつまいも
200g
ひき肉
150g
a酒
大さじ1
a醤油
大さじ2
aみりん
大さじ1
a砂糖
大さじ1
a生姜チューブ
3cm
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①さつまいもを乱切りし、水にさらす。
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②水気を切って500wの電子レンジで4分加熱する。
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③ひき肉を炒めて火を通す。
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④さつまいもをひき肉を混ぜる。
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⑤aを加えて水気が無くなれば完成。
投稿者からのコメント
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🔸激うまポイント🔸
タレはとろっとするまで煮詰めると、よくさつまいもに絡んで美味しい!
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旨いに全振りした激うまレシピ!
さつまいもは甘さだけじゃない☺️
甘辛ダレにもよく合います(*^^*)
ひき肉は冷凍している方もいると思うので、余った食材同士で作れますよ〜🥰
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※みやすさのために書式を一部改変しています。