.糖質1本当り:5.0
【豆腐と鶏肉のきのこテリーヌ】
大葉香るヘルシーテリーヌです♪
レンジでできるのでお手軽です!
型サイズ:縦4.5cm×横12.5cm×高さ5cm
684kcal(1本当り)
★木綿豆腐
150g
★大葉
3枚
★エリンギ
20g
★しめじ
20g
★卵白
1個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
☆塩こしょう
少々
☆鶏ひき肉
200g
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1.木綿豆腐はしっかり水気を切り2cm角に切っておく。
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2.大葉、エリンギは2cm角に切っておく。しめじは石づきを取っておく。
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3.★を容器に入れ15回程ぶんぶんする。
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4.3に☆をいれ更に25回ぶんぶんする。
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5.シリコン型に4を入れ表面を平らにしラップをする。
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6.500wのレンジで6分加熱したら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。