本日のレシピ🍽
『オイスターソースを使った鶏の唐揚げ』
オイスターソースとにんにくのみで味つけした唐揚げです！
材料少ないけど、コク深い味わいで香りも良い本格唐揚げになります🥰
衣には片栗粉のみを使用していますが、片栗粉と小麦粉をブレンドするのもおすすめです！
少ない油でも大丈夫です🙆♀️
最近油が高いからドボドボ使うのはだいぶ躊躇する笑
揚げる時はあまり触らないのがポイント！
材料
鶏モモ肉
1枚
オイスターソース
大さじ1強
酒
小さじ2
おろしにんにく
チューブ3cmくらい
油
適量
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
