韓国風冷めん

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弾力のあるめんに辛うま味！ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 361kcal ・たんぱく質 11.9g ・塩分 3.2g ・野菜摂取量 82g

材料

(2人分)

冷めん

150g
焼き豚

25g
きゅうり

1/2本
トマト

1/2個
卵

1個
[A]ねぎのみじん切り

1/4本分（15g）
[A]すり白ごま

大さじ1
[A]にんにくのすりおろし

1/4かけ分
[A]酢

大さじ1
[A]しょうゆ

大さじ1/2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1/2
[A]砂糖

大さじ1/2
[A]「Cook Do」コチュジャン

小さじ6（30g）

手順

所要時間：15分

（1）焼き豚は薄切りにする。きゅうりは細切りにし、トマトは輪切りにする。卵は半熟にゆで、殻をむいて半分に切る。
（2）冷めんは熱湯でゆで、水にとって冷やし、ザルに上げて水気をきる。
（3）ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、（2）のめんを加えてしっかりからめる。器に盛り、（1）を等分にのせる。

投稿者からのコメント

＊「Cook Do」コチュジャン小さじ1は、チューブで8cm（約5g）です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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