サクサク食感が楽しい、可愛いさっぱりデザート。
材料 (4人分)
すいか(果肉)
250g
水
100㏄
粉寒天
2g
砂糖
50g
レモン汁
大さじ2
ミント
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
すいかの半量は1㎝角に切り、残った半量はざく切りにしてフォークで潰す。
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鍋に水と粉寒天を入れる。火にかけて沸騰したら1分ほど加熱する。
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2に砂糖・1・レモン汁を入れて混ぜ合わせる。
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3を型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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4を食べやすく切って器に盛り付け、ミントを飾る。
投稿者からのコメント
※ミントは一部店舗では取り扱いがございません。
■カロリー(一人あたり):74 Kcal
■食塩相当量:2 mg
※みやすさのために書式を一部改変しています。