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トルコ名物 サバサンド

材料 (1人分)

  • バゲット
    1/2本
  • 塩サバ
    一切れ
  • 紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)
    1/4個
  • レタス
    1枚
  • レモン
    一切れ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • バゲットを横に2等分します。レタスは適当な大きさにちぎり、紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。
  • フライパンで塩サバを焼きます。
  • バゲットに、レタス、紫玉ねぎ、焼いた塩サバを挟んで出来上がり!お好みで、レモンを絞ってください。

投稿者からのコメント

きっかけ イスタンブールの思い出の味を再現してみました! おいしくなるコツ 塩サバの塩味だけなので、サバが焼けた後に少し味見して、味が薄ければ塩をかけてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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