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いい香り♡優しい甘みの三つ葉としらす炒め レシピ・作り方
いい香り♡優しい甘みの三つ葉としらす炒め レシピ・作り方
はらぺこもも
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材料
(1人分)
三つ葉
2束
しらす
10g
みりん
小2
塩
少々
ごま油
小1
手順
三つ葉は根本を落としてから5cm幅に切り分ける。
ごま油をしいたフライパンにしらすを入れて炒める。しらすが色づいてきたところでみりん、三つ葉を加えてさっと炒める。
塩を振ったら完成!皿に盛り付ける。
投稿者からのコメント
きっかけ お吸い物や茶碗蒸しに使われることが多い三つ葉。他の用途でも使いたくて!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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