鶏ももとブロッコリーのグリル

■ポイント 鶏もも肉は良質なたんぱく質源で、筋肉の維持と成長に重要です。また、ビタミンB群も豊富で、エネルギー代謝を促進します。ブロッコリーは食物繊維が豊富で、消化器系の健康をサポートし、ビタミンCとKを多く含み、抗酸化作用や骨の健康に寄与します。醤油はうま味成分、みりんは自然な甘みが特徴です。この組み合わせは、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランス良く摂取でき、健康的です。 ブロッコリーの芯まで余すことなく使えるレシピです。