うちのめんたい切子入りのコールスローです♪マヨネーズ不使用でヘルシー✨
ドレッシングはとってもさっぱりしていて、明太子との相性もバッチリ🙆♀️
めっちゃ美味しいです😋
旬の春キャベツと新玉ねぎ、モリモリ食べられます🌸😍
切って混ぜるだけの超簡単レシピです🙌
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［材料2人分］
⚫︎春キャベツ・・・1/4玉(200g)
⚫︎新玉ねぎ・・・1/2個(100g)
⚫︎うちのめんたい切子・・・130g
🅰️レモン汁、ごま油・・・各大さじ1
🅰️鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1
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［作り方］
1️⃣春キャベツはせん切りにする。
新玉ねぎは薄切りにする。
うちのめんたい切子は皮から中身を出しておく。
2️⃣ボウルに春キャベツ、新玉ねぎ、明太子の半量、🅰️を入れてよく混ぜる。
3️⃣器に盛りつけ、明太子の残り半量を全体にのせる。
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