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豚ロース肉の粒マスタード焼き レシピ・作り方

豚ロース肉の粒マスタード焼き レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 豚ロース生姜焼き用
    500g
  • 塩こしょう
    少々
  • 大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ3
  • オリーブオイル
    大さじ3~
  • ☆ハチミツ
    大さじ2
  • ☆しょうゆ
    大さじ2
  • ☆粒マスタード
    大さじ2
  • ☆にんにくチューブ
    1cm程度
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚ロース肉に塩こしょうして酒をふっておきます。
  • ☆の調味料を混ぜておきましょう。
  • 1のお肉に片栗粉をまぶしつけたら、オリーブオイルを熱したフライパンで焼いていきます。
  • 肉に火が通ったら2の調味料を回しかけて全体に味を馴染ませたらできあがり!

投稿者からのコメント

きっかけ 家族が生姜焼きに飽きたから おいしくなるコツ たっぷりの粒マスタードがおいしい!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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