豚ロース肉の粒マスタード焼き レシピ・作り方

材料(4人分) 豚ロース生姜焼き用 500g 塩こしょう 少々 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ3 オリーブオイル 大さじ3~ ☆ハチミツ 大さじ2 ☆しょうゆ 大さじ2 ☆粒マスタード 大さじ2 ☆にんにくチューブ 1cm程度
作り方 [1] 豚ロース肉に塩こしょうして酒をふっておきます。 [2] ☆の調味料を混ぜておきましょう。 [3] 1のお肉に片栗粉をまぶしつけたら、オリーブオイルを熱したフライパンで焼いていきます。 [4] 肉に火が通ったら2の調味料を回しかけて全体に味を馴染ませたらできあがり! きっかけ 家族が生姜焼きに飽きたから おいしくなるコツ たっぷりの粒マスタードがおいしい!