材料（4人分）
豚ロース生姜焼き用 500g
塩こしょう 少々
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ3
オリーブオイル 大さじ3～
☆ハチミツ 大さじ2
☆しょうゆ 大さじ2
☆粒マスタード 大さじ2
☆にんにくチューブ 1cm程度
作り方
[1] 豚ロース肉に塩こしょうして酒をふっておきます。
[2] ☆の調味料を混ぜておきましょう。
[3] 1のお肉に片栗粉をまぶしつけたら、オリーブオイルを熱したフライパンで焼いていきます。
[4] 肉に火が通ったら2の調味料を回しかけて全体に味を馴染ませたらできあがり！
きっかけ
家族が生姜焼きに飽きたから
おいしくなるコツ
たっぷりの粒マスタードがおいしい！
