レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【マッシュルームとベーコンのガーリックソテー】
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今回は、マッシュルームとベーコンをたっぷりのオイルとガーリックで炒めてみました✨🌿
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ベーコンとマッシュルームは本当に相性抜群ですよね❣️
発色剤不使用の無添加ベーコンを使用したのですが、これがとっても美味しかったのです☺️
ピリッと辛い鷹の爪が良いアクセント💫
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(・調理時間:10〜15分)
・にんにく:1片
・鷹の爪:1/2本→手でちぎる
・厚切りベーコン:40g →短冊切り
・ブラウンマッシュルーム :5〜6個 →4等分にカット
・塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ:適量
【作り方】
①オリーブオイルをたっぷり引いたフライパンにニンニク・鷹の爪を入れ、熱する。
②香りが立ってきたらベーコンを入れて炒める。
③ベーコンに焼き色がついてきたらブラウンマッシュルームを入れて炒める。
④マッシュルームに火が通ったら、塩・ブラックペッパー・パセリをかけ、混ぜたら、完成!
【コツ・ポイント】
◆塩加減はお好みで調節してください。
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