【トマトの白だしおひたし】
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こんにちは!
本日は「トマトの白だしおひたし」をご紹介致します!
暑い日は冷たいものが食べたくなりますよね。
ですが、冷たいものを取り入れすぎると体が冷えすぎて不調に繋がります💡
そんな時におすすめなのが旬の食材トマトです🍅
トマトには、体にこもった余分な熱を収め、食欲を高めて消化を促進する効果があります。
夏バテで食欲が無くなったり体がだるくなる時は、栄養のある食事で健康的な体を作っていきたいですね💪
白だしがトマトにしっかりと染み込んでいてとても美味しくなりますよ😋
今回もアイラップを使用しています💡
ぜひお試しください♪
試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてくださいね♪
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【トマトの白だしおひたし】
■材料
・トマト…4個
●A
|・白だし…50ml
|・水…150ml
・白ごま…適量
■作り方
①トマトはへたをくり抜き、おしり部分に十字に切れ目を入れる。
②①を大容器に入れ、かぶる程度の水(分量外)を入れ、フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
※湯向きをします。トマトの皮の具合を見ながら加熱時間を調整してください。
冷水に取り、皮をめくる。
③アイラップに湯向きしたトマト、Aを入れ、冷蔵庫で冷やす。白ごまをかけて完成。
■調理時間:約10分(冷やし時間除く)
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