材料 (2~人分)
茹で豚
1つ
A醤油,砂糖,料理酒
大5
A顆粒だし(あわせ)
4g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
茹で豚を大きな一口サイズに切り分ける。
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鍋にAを加える。
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蓋をして弱火~中火で40分煮込む。
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きっかけ
おかず♪
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茹で豚の材料はこちら
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豚肉(ブロック) 500g
生姜 3片
ねぎの青い部分 2本
水 400cc
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茹で豚のレシピはこちら
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1圧力鍋に水、豚肉、ねぎ、生姜をいれる。
2蓋をして強火にかける。
3圧力鍋のピンが揺れだしたら、弱火にして20分。
4火を止めて、ピンがさがるまで放置。
5ピンが下がったら完成!(圧力鍋内の圧が完全に抜けていることを確認してから蓋を開ける。)
※みやすさのために書式を一部改変しています。