豚ももブロックで作る♪豚の角煮 レシピ・作り方

材料(2~人分) 茹で豚 1つ A醤油,砂糖,料理酒 大5 A顆粒だし(あわせ) 4g
作り方 [1] 茹で豚を大きな一口サイズに切り分ける。 [2] 鍋にAを加える。 [3] 蓋をして弱火~中火で40分煮込む。 きっかけ おかず♪ ーーーーーーーー 茹で豚の材料はこちら  ーーーーーーーー 豚肉(ブロック) 500g 生姜 3片 ねぎの青い部分 2本 水 400cc ーーーーーーーー 茹で豚のレシピはこちら ーーーーーーーー 1圧力鍋に水、豚肉、ねぎ、生姜をいれる。 2蓋をして強火にかける。 3圧力鍋のピンが揺れだしたら、弱火にして20分。 4火を止めて、ピンがさがるまで放置。 5ピンが下がったら完成!(圧力鍋内の圧が完全に抜けていることを確認してから蓋を開ける。)