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豚ももブロックで作る♪豚の角煮 レシピ・作り方

材料 (2~人分)

  • 茹で豚
    1つ
  • A醤油,砂糖,料理酒
    大5
  • A顆粒だし(あわせ)
    4g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:40分
  • 茹で豚を大きな一口サイズに切り分ける。
  • 鍋にAを加える。
  • 蓋をして弱火~中火で40分煮込む。

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きっかけ おかず♪ ーーーーーーーー 茹で豚の材料はこちら ーーーーーーーー 豚肉(ブロック) 500g 生姜 3片 ねぎの青い部分 2本 水 400cc ーーーーーーーー 茹で豚のレシピはこちら ーーーーーーーー 1圧力鍋に水、豚肉、ねぎ、生姜をいれる。 2蓋をして強火にかける。 3圧力鍋のピンが揺れだしたら、弱火にして20分。 4火を止めて、ピンがさがるまで放置。 5ピンが下がったら完成!(圧力鍋内の圧が完全に抜けていることを確認してから蓋を開ける。)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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