材料(2~人分)
茹で豚 1つ
A醤油,砂糖,料理酒 大5
A顆粒だし(あわせ) 4g
作り方
[1] 茹で豚を大きな一口サイズに切り分ける。
[2] 鍋にAを加える。
[3] 蓋をして弱火~中火で40分煮込む。
きっかけ
おかず♪
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茹で豚の材料はこちら
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豚肉(ブロック) 500g
生姜 3片
ねぎの青い部分 2本
水 400cc
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茹で豚のレシピはこちら
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1圧力鍋に水、豚肉、ねぎ、生姜をいれる。
2蓋をして強火にかける。
3圧力鍋のピンが揺れだしたら、弱火にして20分。
4火を止めて、ピンがさがるまで放置。
5ピンが下がったら完成!(圧力鍋内の圧が完全に抜けていることを確認してから蓋を開ける。)