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ぶりのソテー

ぶりのソテー

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ぶり(切り身)や小麦粉を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 327kcal ・たんぱく質 22.4g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) ・ぶり(切り身) 2切れ ・薄力粉 少々 [A]水 大さじ2 [A]「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方 (1)ぶりはキッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。フライパンに油を熱し、ぶりを両面焼く。 (2)Aを加えて混ぜ、弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。

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