りんごや牛乳を使った人気の飲み物レシピです。
■調理時間 8分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 252kcal
・たんぱく質 8.9g
・塩分 0.2g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・りんご 1/4個
・ココアパウダー(無糖) 大さじ3
・「パルスイート」 大さじ1・1/2
・牛乳 300ml
・くるみ 30g
・シナモンパウダー 適量
■つくり方
(1)りんごは塩少々(分量外)で皮をこすって洗い、芯を除いて皮つきのまま5mm角に切る。くるみは3mm角に刻み、フライパンで香ばしい香りがするまでからいりする。
(2)鍋にココア、「パルスイート」を入れてよく混ぜ合わせ、牛乳を加えて溶きのばす。弱~中火にかけて、温める。
(3)器に(1)のりんご・くるみを入れ、(2)のココアを注ぎ、シナモンをふる。