りんごココア

りんごや牛乳を使った人気の飲み物レシピです。 ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 252kcal ・たんぱく質 8.9g ・塩分 0.2g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) ・りんご 1/4個 ・ココアパウダー(無糖) 大さじ3 ・「パルスイート」 大さじ1・1/2 ・牛乳 300ml ・くるみ 30g ・シナモンパウダー 適量
■つくり方 (1)りんごは塩少々(分量外)で皮をこすって洗い、芯を除いて皮つきのまま5mm角に切る。くるみは3mm角に刻み、フライパンで香ばしい香りがするまでからいりする。 (2)鍋にココア、「パルスイート」を入れてよく混ぜ合わせ、牛乳を加えて溶きのばす。弱~中火にかけて、温める。 (3)器に(1)のりんご・くるみを入れ、(2)のココアを注ぎ、シナモンをふる。