材料（12個人分）
冷凍パイシート 4枚
焼き芋 1本〜2本
ダークラム酒又はラム酒 少々
砂糖 大さじ4
牛乳 大さじ3
作り方
[1] 焼き芋は皮を取り除き、レンジで軽く温める。ボウルに砂糖と共に入れてフォークの背でマッシュするように潰す。
[2] 1に牛乳を加えて混ぜ餡子のようなかたさにする。※固すぎる場合は牛乳を足して調整して下さい。
[3] 2にラム酒を加え混ぜる
[4] パイシート１枚を３等分に切り、更にそれを２等分に切る。（１枚のパイシートで３個分の量）パイシートを麺棒等で伸ばす。
[5] 他３枚のパイシートも同じように。パイシートに大匙１の餡をのせ更にパイシートをその上からかぶせる。フォークの背でパイシート同士をしっかりとくっつけ１９０度のオーブンで３５分
[6] 焦げ目がついたら出来上がり★出来立て熱々美味しいですよ！
きっかけ
マロンパイが食べたくて、簡単にできる方法は焼き芋かな？
おいしくなるコツ
ダークラム酒、砂糖の量はお好みで増減して下さい
