日本のノンフライヤーでまず知っておきたい、基本の一品🐟
これさえ覚えれば間違いない、王道の揚げないアジフライです✨
外サク中ふわ。揚げないアジフライ🐟
外はサクッと、中はふわっと仕上がるノンフライヤーレシピ✨
油に頼らず美味しさを引き出した一品。
平日の夜ごはんやお弁当にもぴったりです✨
高タンパクでヘルシーな一品、ぜひお試しください！
サクッとした衣に、ふんわりやわらかな鯵の旨み、
そしてタルタルソースのコクが合わさって、満足感のある味わいに仕上がります✨
材料 （1人分）
鯵（3枚おろし）
1尾分（約120g）
塩
0.5g
こしょう
少々
薄力粉
大さじ1
卵
1/2個
パン粉
25g
植物油
小さじ2
固ゆでたまご
1個
玉ねぎ
20g（みじん切り）
マヨネーズ
大さじ3
砂糖・レモン汁
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
こしょう・パセリ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
① 鯵の身に塩をふり、冷蔵庫で20分置く。
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② 【A】【B】をそれぞれ混ぜておく。
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③ 【C】の材料を混ぜ、タルタルソースを作る。
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④ 鯵の表面の水分をキッチンペーパーで拭く。
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⑤ 【A】→【B】の順で衣をつける。
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⑥ ノンフライヤーに入れ、200℃で約4分加熱。
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⑦ 裏返して200℃で6分焼いて完成！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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